segunda-feira, 13 de julho de 2020

Concentrado de Limão (tipo Sunquick)






1 litro de sumo de limão, acabado de espremer
600 g de açúcar
Casca de 3 limões, só a parte amarela






Coloque no copo da Cookii, o açúcar e as cascas de limão e programar 30 segundos na velocidade 10, baixe o que ficou nas paredes do copo e programe mais 20 segundos na mesma velocidade. Junte o sumo do limão e programar 20 minutos na temperatura máxima, velocidade 4, mas sem o copo medidor (pode substituir pelo cesto).
Quando terminar, deixe arrefecer um pouco e coloque depois numa garrafa de vidro. Quando estiver totalmente arrefecido, reservar no frigorífico.
Dilua em água fresca, consoante o gosto pessoal.



1 comentário:

Obrigada pela visita e espero que voltes!